Βούρτσα Καθαρισμού για Κινέζικο & Γιαπωνέζικο Wok Από Μπαμπού
Η βούρτσα γουόκ είναι ένα είδος μαγειρικού σκεύους που χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό ενός γουόκ.
Είναι φτιαγμένη από μια δέσμη από σπαστά κοτσάνια μπαμπού δεμένα στην κορυφή.
Χρησιμοποιείται με το γουόκ ακόμα ζεστό και με ζεστό νερό ή νερό που προστίθεται σε θερμαινόμενο γουόκ
για καθαρισμό χωρίς απολιπαντικό, ώστε το γουόκ σας να μην σκουριάζει.
Για να διατηρηθεί το στρώμα που συσσωρεύεται στην επιφάνεια του γουόκ με την πάροδο του χρόνου,
τα νημάτια μπαμπού πρέπει να είναι αρκετά ισχυρά ώστε να εξαλείφουν τυχόν υπολείμματα που έχουν κολλήσει
στο ίδιο το γουόκ και ταυτόχρονα,αρκετά μαλακά ώστε να μην προκαλείται ζημιά στην επιφάνεια του wok.